Vinsku kuću Ruinart osnovao je Nicolas Ruinart 1. septembra 1729. godine. Ruinart je prva vinska kuća specijalizovana za šampanjac, i simbol je vještine i "art de vivre" filozofije koje se slave u cijelom svijetu. Šampanjce Ruinart odlikuje neobično visok postotak Chardonnay-a u mješavinama, što rezultuje finom svježinom i elegancijom napitka, uz umjerenu snagu. Ruinart šampanjci posjeduju dozu izvrsnosti i luksuza koji se prepliću u upečtljivo oblikovanoj boci, a nalaze se isključivo u najluksuznijim i najzanimljivijim restoranima i drugim sličnim objektima.